Cursusinformatie
Vanaf 09/10/2020 Tijd 18:30 - 22:30 Aantal lessen 1 Prijs €37,50 Boeken N.v.t. Locatie Geldermalsen, Kookstudio A3 Docent Trea Verlangen - docent Koken
Cursusinhoud Kookworkshop Arabisch koken – Geldermalsen
Cursuscode Vert540
De Arabische keuken kent 1001 smaken. Veel verse groenten, kruiden en specerijen. Kenmerkend zijn de kleine gerechten, mezze
INFO
- Inclusief alle drankjes, ontvangst met amuse.
- Dieetwensen en allergieën zijn vooraf bespreekbaar.
INHOUD WORKSHOP
- Arabische gerechten te bereiden in groepjes of individueel, afhankelijk van gezinssamenstelling ( gepaste afstand )
- Koken met heldere recepten
- Eigen inzicht en creativiteit toepassen.
- Incl begeleiding & Wij doen de afwas
- Recepturen achteraf via email
- Gezellige kookstudio
Een greep uit de mogelijkheden
- Falafel met Hummus
- Kofte met tahinsaus
- Shaksuka
- Flatbreads en pita broodjes met knoflooklabne/muhammara
- Taboulhe met Baba ganoush
- Tajine met groente/vlees/vis
Trea geeft haar kook-activiteiten in Kookstudio A3, Geldermalsen.