Bestellijst

Geen bestellingen
Cursuscode: Koke917Gn33

Workshop Marokkaans koken

Workshop Marokkaans koken
Cursuscode: Koke917Gn33

De meeste mensen denken aan couscous als ze aan de Marokkaanse keuken denken, maar er is zoveel meer dan dat!

Deze keuken bestaat eigenlijk uit verschillende culturen en staat bekend om het gebruik van veel kruiden en veel ingrediënten. De volle smaak van de Marokkaanse keuken ligt tussen de Mediterrane en Afrikaanse keuken in. Ook vind je invloeden van de Arabieren, de Moren en Berbers terug in de gerechten. De traditionele gerechten zijn oa: Harira (soep), Tajine, couscous & pastilla (hartige taart).

De rijke smaak door al deze verschillende invloeden is lekker en veelzijdig en zal je meermaals verrassen tijdens je reis door de Marokkaanse keuken!

 

Dinsdag 21 mei 2019
1 workshop van 3 uur aanvangstijd 19:00
Prijs: € 32,50
Mw. T.M. (Trea) Verlangen
19:00 - 22:00
Locatie: Kookstudio A3 (klik hier voor de adres gegevens)
Inschrijving nog open >
T.M. (Trea) Verlangen
T.M. (Trea) Verlangen
Ik ben Trea, 53 jaar en gek op koken, fotograferen en onderweg zijn. Daar proef ik van andere culturen, omgevingen, bevolkingen en nieuwe keukens zowel in binnen- als buitenland. Mijn voorliefde voor het koken is al vroegtijdig ontstaan in de keuken van mijn ouders. Ik heb de opleiding Cuisinier/Gastvrouw aan de Academie voor Gastronomie succesvol afgelegd en wil je graag laten zien dat koken leuk is en dat iedereen het kan!